Новости.
09.06.2026 Мы опубликовали новый видеоролик, в котором делимся результатами недавних производственных испытаний по индивидуальной заявке клиента, а также представляем нашу новую разработку, призванную оптимизировать внутрицеховую логистику.
По запросу клиента наши специалисты провели успешные тесты процесса стерилизации полуфабрикатов, предназначенных для массового промышленного производства салатов. На видео продемонстрирован процесс загрузки сырья в автоклав ИПКС-128-500Рг с последующей стерилизацией, а также результат обработки – полностью готовый к хранению и употреблению стерилизованный продукт.
Продукция упакована в крупноформатные 5-литровые пакеты.
В ходе испытаний тестировалась стерилизация следующих видов сырья:
• Говядина
• Курица
• Горбуша
Данный формат упаковки и термической обработки идеально подходит для пищевых производств и кухонь предприятий общепита, обеспечивая безопасность, длительный срок хранения и сохранение вкусовых качеств продукции.
Новинка: Тележка ИПКС-128-500Т(Н) для перемещения корзин автоклава
На видео мы демонстрируем в работе наше новое изделие. Новая тележка для корзин автоклава полностью решает вопрос транспортировки тяжелых загруженных корзин по производственному помещению. Перемещение продукции от участка фасовки до зоны загрузки в автоклав (под тельфер) становится быстрым, максимально безопасным и требует минимум физических усилий.

Ключевые выгоды использования тележки:
• Сохранность тары: Плавный ход минимизирует риск повреждения упаковки при транспортировке.
• Ускорение процессов: Существенное сокращение времени на перемещение продукции внутри цеха.
• Снижение нагрузки на персонал: Облегчение физического труда и возможность сократить количество задействованного в транспортировке персонала.
• Долговечность: Надежная конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию в агрессивных условиях высокой влажности.
Линейка моделей тележек под ваши требования
В зависимости от требований санитарного контроля на вашем предприятии, вы можете выбрать подходящее исполнение:
• Тележка для корзин автоклава ИПКС-128-500Т(Н) — Каркас выполнен из пищевой нержавеющей стали;
• Тележка для корзин автоклава ИПКС-128-500Тн(Н) — Полностью нержавеющее исполнение для самых строгих санитарных норм (каркас + колеса + крепеж).
Весь ассортимент выпускаемых автоклавов, а также вспомогательного оборудования размещен в разделе Автоклавы. Для получения подробной консультации или осуществлении заказа, пожалуйста, свяжитесь с нашим отделом продаж.
Ознакомьтесь с видео, чтобы оценить оборудование в деле!
19.05.2026 Уважаемые клиенты и партнеры!
Мы продолжаем пополнять базу полезных материалов для владельцев нашего оборудования. На сайт добавлен новый видео-отзыв от клиента, в котором наглядно продемонстрирован результат плановой очистки (декальцинации) эксплуатируемых на консервном производстве нержавеющих автоклавов модели ИПКС-128-500-1ПРг(Н).

Предлагаем вам посмотреть новое видео и оценить, как правильная водоподготовка и грамотно подобранные профессиональные средства помогают сохранять отличный вид и работоспособность оборудования.
Рекомендуемые средства для эффективного удаления накипи:
Для регулярной декальцинации и ухода за нашим нержавеющим оборудованием мы рекомендуем использовать профессиональное средство DeCalc.
DeCalc — профессиональное кислотное средство-концентрат. Разработано специально для объектов пищевой и перерабатывающей промышленности, ресторанов, отелей, а также медицинских и образовательных учреждений, ЖКХ и бытового применения.
Ключевые преимущества DeCalc:

• Высокая эффективность: Отлично справляется с самыми стойкими известковыми налетами, ржавчиной, водным камнем.
• Защита и уход: Своевременное использование концентрата обеспечивает бережный уход за оборудованием и препятствует повторному отложению солей жесткости.
• Безопасность материалов: Идеально подходит и абсолютно безопасно для поверхностей из нержавеющей стали, пластика и стекла.
• Универсальность: Подходит не только для промышленного оборудования, но и для очистки посудомоечных и стиральных машин, чайников, утюгов.
В качестве отличного дополнения для комплексного ухода за оборудованием выступает Promline Nitro.

Именно это кислотное низкопенное моющее средство применял клиент для достижения отличного результата, который продемонстрирован на видео. Оно предназначено для кухонного и производственного оборудования и эффективно удаляет накипь, ржавчину и водный камень. Регулярное использование Promline Nitro также надежно защищает рабочие поверхности от новых минеральных отложений.
Важная рекомендация: использование подготовленной воды.
Помимо регулярной химической очистки, важнейшую роль в долговечности работы автоклавов играет качество используемой воды. Чтобы снизить скорость образования накипи и значительно увеличить интервалы между плановыми чистками, мы настоятельно рекомендуем использовать подготовленную воду.
Отличный пример комплексного подхода демонстрирует автор видео-отзыва: на его производстве применяется вода, очищенная по технологии промышленного обратного осмоса. Это позволяет не только надежно защитить нагревательные элементы и внутренние стенки автоклава, но и делает процесс эксплуатации максимально экономичным.
ВАЖНОЕ ПРАВИЛО ЧИСТКИ: Напоминаем, что механическая чистка любых нержавеющих автоклавов должна производиться исключительно нержавеющими щетками. Строго запрещено использовать щетки, которые ранее контактировали с черным металлом — это может повредить поверхность и спровоцировать появление ржавчины!
Подробные регламенты и рекомендации по мойке, очистке и техническому обслуживанию автоклавов ИПКС всегда указаны в паспорте вашего оборудования. Мы настоятельно рекомендуем ознакомиться с ними перед началом работ.
08.05.2026 
20.03.2026 Популярность формованных продуктов из фарша продолжает расти, а вместе с ней и требования производителей к разнообразию их внешнего вида. Чтобы ваши полуфабрикаты выделялись на полке, мы вводим в ассортимент дополнительные варианты форм.
Новая форма «Наггетсы» для формующих барабанов котлетного автомата ИПКС-123М(Н).
Теперь, помимо стандартного исполнения (барабан ИПКС-123М-2НГ), вы можете приобрести альтернативный вариант, который расширит ваши производственные возможности.

Оборудование и комплектующие в наличии:
Мы поддерживаем складской запас, чтобы вы могли обновить производство в кратчайшие сроки:
• Новая форма «Наггетсы» (формующий барабан): Цена: 88 678 руб. с НДС.
• Котлетный автомат ИПКС-123М(Н): Цена: 550 000 руб. с НДС.
Все оборудование и сменные барабаны готовы к отгрузке.
Индивидуальные решения:
Если вашей стратегии требуется уникальность, напоминаем: мы изготавливаем нестандартные формы формующих барабанов по эскизам заказчика. Любые геометрические фигуры, фирменные контуры или специфические размеры — мы воплотим вашу идею для идеальной формовки продукта.
06.03.2026  23.02.2026  21.01.2026 Оптимизация логистики консервного цеха: представляем новые тележки для перемещения корзин автоклава ИПКС-128-500.
Чтобы сделать процесс стерилизации консервной продукции еще эффективнее, мы разработали специализированную линейку тележек для загрузочных корзин к автоклавам серии ИПКС-128-500.

В чем преимущество для вашего производства?
Новые тележки полностью решают вопрос транспортировки загруженных корзин. Теперь перемещение продукции от участка фасовки до зоны загрузки в автоклав (под тельфер) становится быстрым, безопасным и требует минимум физических усилий от персонала.
Ключевые выгоды использования:
• Сохранность тары: Плавное перемещение минимизирует риск повреждения банок при транспортировке.
• Ускорение процессов: Сокращение времени на перемещение продукции внутри цеха.
• Снижение нагрузки на персонал: Сокращение нагрузки и количества задействованного персонала.
• Долговечность: Надежная конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях высокой влажности.
Линейка моделей под различные требования:
В зависимости от требований вашего санитарного контроля, вы можете выбрать исполнение из конструкционной или нержавеющей стали:
• ИПКС-128-500Т (Конструкционная сталь Ст3 с износостойким полимерным покрытием) — 19 056 руб.
• ИПКС-128-500Т(Н) (Каркас из нержавеющей стали) — 22 868 руб.
• ИПКС-128-500Тн(Н) (Полностью нержавеющее исполнение: каркас + колеса + крепеж) — 39 394 руб.
Все цены указаны с учетом НДС.
Улучшайте условия труда и повышайте рентабельность производства вместе с оборудованием ИПКС!
25.12.2025  25.12.2025 Уважаемые партнеры!
Сообщаем, что в предпраздничные дни отгрузки осуществляются до 29 декабря включительно.
Выходные дни:
С 31.12.2025 по 11.01.2026. 11.12.2025 На сайте размещены видеоролики с демонстрацией работы оборудования:
- автомата котлетного и панировочной машины на действующих производствах полуфабрикатов;
- работа барабана формующего «сердечки» на творожной массе для сырников, фарше курица-ветчина и курица-сыр;
- испытания комплекта оборудования ИПКС-0213 при производстве панированных рыбных котлет из мяса щуки.
|
| |
|
|
| ОТЗЫВЫ НАШИХ ДИЛЕРОВ:
|
| Инженер-технолог ООО Компания "Биомикс", г.Хабаровск - Сергеева Юлия Сергеевна |
| "Наша компания представляет предприятие ООО "Эльф 4М" в Дальневосточном регионе. За время сотрудничества с Эльф 4М у нашей компании сложились только приятные впечатления. Работа ведется оперативно и качественно. Заявки обрабатываются в кротчайшие сроки, отгрузка оборудования осуществляется без за... >> |
|
ОТЗЫВЫ НАШИХ КЛИЕНТОВ:
|
| Руководитель ООО "Волгоуралстрой", г. Саратов - Сидоров Александр Владимирович |
| "Наше предприятие "Волгоуралстрой" находится в г. Саратове. Мы имеем свое подсобное хозяйство. Занимаемся переработкой мяса. Комплекс по переработке работает давно, но иногда приходиться обновлять парк выработавшего свой ресурс оборудования. Так, в ноябре 2011 года заказали и приобрели в ООО "Эль... >> |
|
|
|
|